Restoran halısı: yağ, sos ve kırıntıyla baş etmek
Restoran salonunda halı yalnızca ayakkabı tozu değil, mutfaktan taşınan yağı, sosu, kırıntıyı ve içecek dökülmesini taşır. Yağlı kir lifin üzerinde film oluşturur ve tozu yapıştırır; Ekstra Formül bu film için güçlendirilmiştir.
Restoran halısında kir nereye saklanır?
Kesme havlı, koyu desenli restoran halısı: desen lekeyi gizler, ama yağlı film tozu tuttukça halı matlaşır ve koku yapar.
Soldaki kesitte Prowill uygula düğmesine basın: önce kuru toz süpürülür, ardından anyonik ve noniyonik yüzey aktif maddeler yağlı filmi çözer, kiri misellerin içine alır ve ekstraksiyon makinesi bu karışımı lif aralarından çeker.
Kesit temsilidir, ölçeksizdir; mekanizmayı anlatmak için çizilmiştir.
Halı önce buralarda kararır
Mutfak kapısı ve servis yolu: garsonların ayakkabısıyla taşınan yağ.
Masa altları ve sandalye çevresi: kırıntı, sos ve içecek.
Bar önü ve bekleme alanı: içecek dökülmesi.
Giriş ve lobi: sokaktan gelen çamur; paspas ilk savunma hattıdır.
Restoran için örnek halı bakım planı
- Her servis sonrası: Kırıntılar süpürülür; dökülen sos ve içecek hemen emdirilir.
- Haftalık: Mutfak kapısı ve servis yolu Ekstra Formül ile ara yıkanır.
- Dönemsel: Tüm salon kapanış sonrası ekstraksiyon makinesiyle yıkanır.
- Paspas: Giriş ve mutfak kapısındaki paspaslar düzenli yıkanırsa salona taşınan yağ ve çamur azalır.
Sık sorulan sorular
Restoran halısındaki yağ lekesi nasıl çıkar?
Yağlı kir için Ekstra Formül önerilir. Lekeli bölgeye seyreltilmiş şampuan uygulanır, fırçayla işlenir, birkaç dakika beklenir ve ekstraksiyonla çekilir.
Restoran halısı neden çabuk kararır?
Mutfaktan ayakkabıyla taşınan yağ lifin üzerinde ince bir film oluşturur; bu film tozu tutar. Yağlı film çözülmeden yapılan yıkama kararmayı kısa sürede geri getirir.
Restoran halısı servis saatinde yıkanabilir mi?
Önerilmez. Halı tamamen kuruyana kadar yoğun trafiğe açılmamalıdır; yıkamayı kapanış sonrası ya da kapalı güne planlayın.
İşletmenizin halısı için doğru formülü ve miktarı birlikte çıkaralım
Halı metrekarenizi, makinenizin hazne hacmini ve yıkama sıklığınızı yazın; Normal mi Ekstra mı, kaç litre ve hangi ambalaj gerektiğini WhatsApp'tan iletelim.